贵州省仁怀市茅台镇王宗德酿酒厂欢迎您！
白酒文化可谓是非常久远的，从以前到现在白酒的酿造工艺一直都有提升，其中酿造工艺比较复杂是酱香型白酒，这个对于懂酒的朋友都知道。另外，酱香...
古往今来人们讲究以酒会友，佳酿、良辰、美景、知音、相聚共饮。酒是一种情调,一种雅兴。有人追求时尚，寄情于山水、忘情于诗歌，我心醉于酒，只要...
自古以来，那些生活中的点滴，风花雪月，柔情蜜意，豪情万丈的事，都离不开酒。我只知道，自己曾醉、曾乐、曾痛快过，大醉之后那种生不如死的感受...
今日立夏。寒退，风平，絮远，天净。 晴日暖风生麦气，绿阴幽草胜花时。 这是王安石的初夏。 南州溽暑醉如酒，隐几熟眠开北牖。 这是柳宗元的初夏。...
白酒酿造过程中，微生物对酒质起着两大关键性作用：一是淀粉糖化，二是酒精发酵。这两个过程都离不开酒曲的参与。 酒曲，用粮食制成的曲坯，用来捕...
