好的酱酒不仅给人香醇优雅的感觉，更重要的是酒后不头疼、不口干、不刺鼻，哪怕喝得烂醉如泥，但第二天不头疼，清醒快，照样不耽误工作。正是因为酱香型白酒有这么多的好处，才有那么多的酒友深深地
对它痴迷。

   事实上，酱香型白酒生产工艺并不是什么秘密，包括独领风骚的茅台酒，其酿造工艺也广为人知。但是，都知道并非都去做，投入及时间成本太高了。

   我们常见的酱香型白酒工艺有四种，坤沙工艺、碎沙工艺、翻沙工艺。其中坤沙工艺酿造出好的酱酒，但市面上更多属于碎沙和翻沙工艺。纯正坤沙工艺需要1年生产周期，每年从端午开始制曲，重阳开始下沙酿酒，要经历9次蒸煮、8次发酵（每次1个月），7轮次取酒，然后再将七轮次酒分别贮存，至少3-5年的静谧老熟，期间还需要七轮次酒之间，以及与不同风味的调味酒进行盘调，再存放一定时间，方可灌装上市。

   因此，一款纯正的酱香型白酒，从酿造开始到端上酒友的餐桌，最少经历5年时间，所以好的酱酒离不开匠心精神。

   王泽履品牌自创立以来，一直秉承“崇本守道、坚守工艺、传统风味”的质量理念；从原料，人工，环境等方面层层把关，让王泽履的每一滴产品用质量说话。

   严格遵守酱酒工艺，不计成本，一心打造匠心品质，只为让酱酒爱好者喝到高性价比真正的纯粮酿造的手工艺坤沙酱香酒。

   酱香型的酒香是出了名的复杂，为什么说百人百酱？除了每个人的味蕾灵敏度不一样，品出来的味道不一样之外，所以喝酒的时候我们要慢慢地品尝，回味。

   好酒要细细品味，放慢生活节奏，让消费者体会王泽履酱酒浅饮雅酌的文化。