饮酒的三酌五饮

作者：秩名来源：王宗德酿酒厂发布时间：2020-06-03 17:09 浏览量：

酒是人类最古老的食物之一，它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。酒乃天地之间尤物，虽也进入肚腹，却不能充饥，不能解渴，只作用于人的心神。心神经酒一滋润、刺激，便产生莫名其妙的变化与诡谲，向外则表现为言和行的不同寻常了。

自从酒出现之后，作为一种物质文化，酒的形态多种多样，其发展历程与经济发展史同步，而酒又不仅仅是一种食物，它还具有精神文化价值。作为一种精神文化，它不仅体现在社会政治生活、文学艺术，还体现在人生态度、审美情趣等诸多方面。在某种意义上讲，饮酒不是为饮酒而饮，它也是在饮文化，因此饮酒的方式会多种多样。

看书、读经、撰文的时候，为了触发灵感、启迪心志，一杯在手，逸兴遄飞，怡然自得，文思潮涌，这是独酌。
灯下晚餐，肴鲜酒美，浅斟慢酌，细尝慢品，兴尽而止，这是浅酌。
五酒侣徜祥明山秀水之间，坐卧吟唱花前月下，旨酒名葩，无思无虑，其乐陶陶，这是雅酌。

酒逢知已，互倾肝胆，豪情万丈，意气如云，无拘无束，相见恨晚，酒到杯干，兴尽方休，这是豪饮。
酒能遣忧，也能添愁。悲欢离合、喜怒哀乐、七情六欲随兴而来，任兴而饮，不计后果，不醉无归，这是狂饮。
酒量似海，百杯不醉，棋逢对手，不断干杯，一斤也好，两斤更妙，推杯换盏，最后持瓶一倾而下，这是驴饮。

事事如意，愉快飞扬，巨觥剧饮，酒量逾常，有时愤恨愁怨，积郁阻胸，但求一醉，以解愁烦，这是痛饮。
寿庆喜宴，同坐良俦，猜拳行令，自然开怀，称雄摆阵，不醉也醉，这叫畅饮。

相关新闻推荐