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为何懂酱香白酒的都偏向于53度呢?

作者：小编来源：王宗德酿酒厂发布时间：2018-04-08 09:28 浏览量：

　　近年以来，酱香型白酒受到了许多消费者的追捧与喜爱，现如今许多消费者如今喝酒也就只喝酱香型白酒，主要是由于酱香型白酒酒中含有大量有利于人体健康的微生物物质、酚类化合物、SOD与金属硫蛋白等健康的物质，目前看在中国白酒行业之中，酱香型白酒一直被消费者认为是健康型白酒，适量喝酱香型白酒是有利于人体的健康。

　　1、酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达50度以上，能够有效的蒸发对人体有害的物质。

　　2、53度下，水分子和酒分子的完美结合，对肝脏不需要额外的水份去进行分解，所以酒后人体不会失去水份。

　　3、酱香型白酒中的有益菌能刺激肝脏产生大量的金属硫蛋白，可以防止肝硬化。

　　4、酱香型白酒的酸度高，主要是以乙酸和乳酸为主，对保护肝脏、软化血管能起到好的作用，只有在53度下，水分子才能很好的和酒精分子进行一个结合，产生最醇和的口感!这不是发明，而是对酒的发现。我们的祖祖辈辈那代所传下来的酿酒法才能直接将酱香型白酒浓度很好的控制在53度，而国外的名酒如：白兰地、威士忌、伏特加等，这些都是通过加水降低浓度的方法才能将6.70度的酒降到50几度，在技艺上远远不能跟我国相比。

　　讲到53度酱香型白酒，除了茅台酒之外，不妨来说说王泽履酱香型白酒，王泽履酱香白酒是一款有文化、有深度的酱香型白酒，是给朋友的一瓶好酒，具有喝时好喝、好吞;喝后不头痛、不口干等特点。

　　王泽履酱香型白酒赋予每种白酒的特性，酱香型白酒喝出属于你的心境，让喝酒的朋友不光在饮酒，更是在品尝一个故事、在饮一种文化。

　　

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为何懂酱香白酒的都偏向于53度呢?

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