众所周知，茅台镇因酒得名，茅台酒是世界三大蒸馏名酒之一，有着千年历史。“酒以镇名，镇以酒闻”，说的便是黔北四大名镇之一的贵州茅台古镇。茅台镇位于仁怀市赤水河畔，集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酱酒文化于一体，茅台镇被誉为“中国第一酒镇”，是酱香酒的发源地，域内酒业极其兴盛。

   很多人把茅台镇称为53度城市、白酒之心。早在商朝时期，也就是两千多年前，茅台就有了深厚的酿酒习俗。武汉帝时，枸酱美酒已经亮相“史记”。1915年，北洋政府农商部把“荣和酒房”和“成义酒房”以“茅台造酒公司”名义参展巴拿马万国博览会，一举夺奖，与科涅克白兰地，与格兰威士忌并称世界三大蒸馏名酒。

   我们不止一次说过，一瓶好酒，要有优秀的酿造工艺、上好的酿酒原料、适合酿酒微生物生存的地理环境，还有储存条件和时间等。而茅台镇恰恰满足这些因素，相互成就为得天独厚的酱酒魅力。

   在这片土地上生长的酿酒原料红缨子高粱，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达总淀粉量88% 以上，十分有利于传承千年酿酒工艺的多轮次翻烤，使每一轮的营养消耗有一合理范围。

   茅台镇王泽履酱酒使用的高粱皮厚，富含2%-2.5%的单宁，通过“12987”酿造工艺发酵，使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等前体物质，最后形成特殊的芳香化合物和多酚类物质等。

   这些有机物的形成与微生物群密切相关，也是王泽履酱香酒优雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素。

   茅台镇酱香酒另一大魅力就是酒龄越长，越香醇、越健康、价值越高。增值率至少在30%以上，经过勾调后可立即增值50%以上。

   并且，茅台镇酱香酒与货币现金、硬通货黄金、股票、期货、房地产等储存比较，储存价值更高。

   储存茅台镇酱香酒在保证绝对不贬值的前提下，风险低、增值快且高、无期限限制、损耗低等储存特点显著且易变现。基酒长期储存到一定酒龄后可作为茅台镇酱香型白酒，增值更高。