星期天

2020.11.22

   不知不觉，秋去冬来，虽然茅台仍秋意融融，但一早一晚已是“未寒天气欲寒风”，霜浓日瘦，寒风侵体，大家准备好迎接寒冬了吗？

闭
塞
成
冬

天
气
上
升

虹
藏
不
见

 

 

三
候

小雪

二十四节气之小雪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

虹藏不见：

天气渐冷，温暖的气息逐渐离去，

彩虹应该不会再出现。

气上升地气下降：

天空中的阳气上升、地中的阴气下降,
导致天地不通、阴阳不交。

闭塞成冬：

万物失去生机，

天地闭塞而转入严寒的冬天。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   小雪节气，天气逐渐寒冷，天气阴冷晦暗光照较少，人也会感觉提不起精神。人们应早睡晚起、避免辛劳，尤其可多晒太阳，清代医学家吴尚说：“看花解闷，听曲消愁，有胜于服药者也。”

   《诗经》有云：“十月获稻，为此春酒，以介眉寿。”可见在农事已毕，谷物兼收的小雪是古代酿酒的好时节。小雪，面对严寒，酿酒微生物也该入窖“冬眠”，慢慢长大，缓慢发酵成更为复杂的香味物质，增加酒体的复合度，绽放属于美酒的光环！

   正如王泽履酒的酿造，就符合了秋收冬藏春出酒，酿酒里的自然哲学。王泽履酒顺应天时地利，天人酿造，坚持选用高品质粮食原料，严格把控每一滴白酒的出产质量，将传统工艺与现代科学技术相结合，匠心酿造，科学勾调，多年窖藏，酒体醇厚绵柔，一杯酱香甘洌入喉，回甘生津，余味悠长。
 

   古代的冬日里，士大夫们也相约围炉饮酒，谓之“消寒会”。他们常常邀请九人与会，会期定以九日，取九九消寒之意，“九九消寒雅会联，耐寒沽酒坐花前”，谈天说地、饮酒吟诗作画便不觉寒冷。

   天空欲雪未雪，周遭寂静清寒，与知己好友们围炉而坐，温上一壶酱香美酒，觥筹交错间互吐心扉，瞬间心里霜冬变暖阳，不觉得天寒地冻。

   岁月虽寒，但温暖犹在，这个冬天，愿你与美好倾心相遇，与岁月温暖相陪。