白酒与祖先就像许多伟大的发明一样历史悠久呢，在中华民族的文化里边人们在生活当中更是占据了不可替代的重要地位。它呢不仅仅是我国多年以来的国宴用酒了，更是现在百姓餐桌上最容易见到的一类酒精饮料了。然而哪怕是一些经常喝白酒的消费者也是不一定能够了解到白酒，究其是何缘故让原来的大众对白酒的认知都普遍的停留在一些品牌的故事与广告当中呢。不过的话如果你连以下的这些都还没有搞懂，那么这么多年的酱香型白酒就真的白喝了吗?
一、什么白酒不上头？
那么白酒喝完以后上头其实就是受到了乙醛与杂醇油的一个影响，乙醛与杂醇油能够使血压增高的，从而引起了头晕头痛的症状。一般的情况来说的话，采用自然的发酵与手工酿造的纯粮王泽履酱香型白酒。由于它的烧制的过程当中不勾兑任何的人工酒精量，不添加任何的添加剂，酒中不会含有乙醛与杂醇油的，喝后不上头。
二、为什么很多白酒喝久了容易上火？
是因为有的白酒的成分组成基本上都是酒精与水，维生素及钙、铁、锌等微量元素含量非常少，经常喝这样的白酒，会造成体内营养缺乏，也有可能引起一些疾病的。可以进行一些的尝试就像白酒啊、果酒啊、纯粮酿造的王泽履酱香型白酒以及酱香型白酒等营养丰富的酒呢。
三、白酒可助睡眠？
白酒对人体的神经系统也是有着镇静作用的，尤其是纯粮酿造的王泽履酱香型白酒。主要是以纯粮食为原料的，纯粮是经过微生物的转化之后，生成了大量谷氨酸，对睡眠也是很有帮助的。
四、运动后喝些白酒能缓解疲劳？
人运动后体内会产生大量乳酸，导致酸碱的不能够平衡以及协调，使人很容易感到疲劳的。白酒在一定的程度之上是能够扩张血管的，它的蛋白质氨基酸含量极为丰富，能够与体内的乳酸发生蛋白质磷酸的化反应，从而加快乳酸代谢，能有效地缓解疲劳。
五、白酒喝过量最好不要抠喉催吐？
催吐容易造成十二指肠内容物逆流，进入腹腔之后腐蚀肝胆等等。白酒醉酒之后呢可以喝一些西红柿汁或着芹菜汁来进行解酒的，或用其他方法解酒，切勿轻易的扣喉催吐哦。
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